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Aktuelles & Angebote

 

Wir Verkaufen:

  • Bienenhonig (direkt vom Erzeuger: R. Opitz, Schönfeld) - Glas 5,- €
  • hausgemachte Aprikosen-Konfitüre - Glas 3,- €

 

 Zum Verschenken:

Sie haben noch kein Geschenk? Dannn verschenken Sie doch mal unseren 'Restaurant-Gutschein'.

 

Am 11.11. - Martinstag - servieren wir wieder von der Martinsgans die Keulen mit haus-gemachtem Apfelrotkraut und Kartoffelklößen! Bitte reserieren Sie Ihre Gänsekeule!

 

Wir servieren wieder frische Pfifferlinge.

 

Tagesangebot:

  • Soljanka (hausgemacht)

 

 Jeden Dienstag - Schnitzeltag:

Paniertes Schnitzel hausgemacht, Kartoffelspalten Sauerrahm-Dip, Salatbouquet incl. 0,3 l Krostitzer Pils oder Schwarzbier nur 9,90 €

 

Unsere Speisekarte (ein Auszug) ist saisonal ausgerichtet:

z. Bps. starten Sie mit:

  • Karotten-Ingwer-Suppe
  • Griebenschmalz, Brotkorb
  • Hausgebeizter Lachs, Kartoffelrösti, Sauerrahm, Honig-Dill-Senf, Salat
  • Anti-Pasti: Schafskäse, Oliven, Paprika mit Frischkäse, mariniert in Öl mit Kräutern und Knoblauch, Baguette
  • Carpaccio vom Rind, gestoßener Pfeffer, Balsamico, Olivenöl, Parmesan, Baguette

 

Empfehlung aus 'Topf & Pfanne':

  • 3erlei Salatvariationen
  • Spaghetti "ala bolognese"
  • Pfifferlingsomelett, Baguette
  • Pfifferlinge in Rahm auf Spätzle
  • Hähnchenbrustfilet, frische Pfifferlinge in Rahm, Spätzle, Salatbouquet
  • Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein), Kartoffelspalten, Sauerrahm-Dip, Salatboquet
  • Kotelett vom Sächsischen Landschwein, Kräuterbutter+Zwiebeln, Kartoffelspalten, Sauerrahm-Dip, Salatboquet
  • Gebratene Rindsleber, Kartoffelpüree, Salatbouquet
  • Entreçote vom Rind, geröstete Zwiebeln oder Kräuterbutter, Ofenkartoffel Sauerrahm, Salatbouquet
  • Rinderfilet, grüne Pfeffersauce, Ofenkartoffel Sauerrahm, Salatbouquet
  • Lachsfilet gebraten, Steinpilz-Risotto, Salatbouquet

 

Für unsere Kleinen:

  • Räuberteller - 'zum räubern bei den Eltern'
  • Spaghetti "Bolognese", Salatbouquet
  • Kinderschnitzel, Pommes Frites, Ketchup, Salatbouquet
  • Fischstäbchen, Pommes Frites, Ketchup, Salatbouquet

 

 als Dessert empfehlen wir unser 'hausgemachtes':

  • Rote Grütze (mit Früchten aus unserem Garten), Vanillesauce
  • Omelett gefüllt mit Vanilleeis, Schokosauce, Schlagsahne
  • Joghurteisbecher mit Früchten, Schlagsahne
  • Eierliköreisbecher - Schoko- und Vanilleeis mit Schokobecher und Eierlikör, Schlagsahne

 

Zur Verdauung empfehlen wir unsere hausgemachten LIKÖRE:  Kirsche, Brombeere, Pflaume oder Aprikose.

 

Lassen Sie sich also überraschen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!